2021年2月20 日，市三中组织食堂全体员工和小卖部负责人在图书馆一楼会议室召开了食品安全培训会。

会上，李刚校长就食品安全做了集体谈话，一是“民以食为天”，做好饭菜，追求师生各种诉求的统一。二是“食以安为先”，要确保食材卫生、新鲜、安全，同时要把好进货关、加工关、售卖关。三是“热情服务、微笑服务”，让师生感觉平和，相互尊敬，特别是延时就餐学生的服务。四是要有责任感、同理心。食品安全关系每个人，我们必须做实、做细、做好，严格管理。

李刚副校长从食品安全、师生调研、菜单审定、原材料价格控制、服务意识、疫情防控要求这六方面作了新学期各项工作强调。

林海副科长作了食品安全知识集体培训。

会后，学校检查了上、下食堂及小卖部各项准备情况，食堂进行了开学前试餐。